Говорят: «Всё новое - это хорошо забытое старое». Но сначала - об аспектах продовольственной безопасности:Важным показателем обеспечения продовольственной безопасности является удельный вес отечественного продовольствия в общем объеме потребления в стране. Продовольственная безопасность в России, считается достигнутой, если годовое собственное производство жизненно важных продуктов питания обеспечивает не менее 80 % годовых потребностей населения.
znatech.ru (внешняя ссылка)